Bayburt mutfak kültürünün vazgeçilmez lezzeti Ziron, bazı yörelerde siron adıyla da bilinir. Karadeniz bölgesinde çok meşhur olan ziron Gümüşhane’li bir girişimci tarafından “siron” adıyla marka tescili yapılarak resmi olarak Gümüşhane’ye ait olduğu belirlenmiştir.
Bayburt mutfak kültürünün vazgeçilmez lezzeti Ziron, bazı yörelerde siron adıyla da bilinir. Karadeniz bölgesinde çok meşhur olan ziron Gümüşhane’li bir girişimci tarafından “siron” adıyla marka tescili yapılarak resmi olarak Gümüşhane’ye ait olduğu belirlenmiştir.
Buna rağmen Ziron’un tarihine bakıldığında öz Bayburt kurutulmuş gıdası olduğu rahatlıkla söylenebilir.
Aşağıdaki videoda ziron (siron) yapımı detaylı anlatılmaktadır. Afiyet olsun.
Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
---|---|---|
Peşin | 80,00 | 80,00 |
Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
---|---|---|
Peşin | 80,00 | 80,00 |
Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
---|---|---|
Peşin | 80,00 | 80,00 |
Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
---|---|---|
Peşin | 80,00 | 80,00 |
Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
---|---|---|
Peşin | 80,00 | 80,00 |
Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
---|---|---|
Peşin | 80,00 | 80,00 |
Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
---|---|---|
Peşin | 80,00 | 80,00 |
Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
---|---|---|
Peşin | 80,00 | 80,00 |